
Kultur & samhälle

Ska man skölja kyckling, tvätta ägg eller bara skölja salladen snabbt? I köket är det lätt att göra “rätt” av gammal vana – men vissa rutiner ökar faktiskt risken för stänk och smuts där vi minst vill ha den. Här är en tydlig genomgång av vad som bör sköljas, vad som inte ska sköljas och hur du minskar korskontaminering utan krångel.



















